Запеченные роллы в домашних условиях: лучшие рецепты
Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как приготовить горячие роллы в домашних условиях Инструкция Food. В избранное.
Знаете ли вы, что роллы можно еще и жарить? Получается очень вкусно и оригинально. Жареные роллы подходят абсолютно всем любителям суши, но особенно они приглянутся тем людям, которые по каким либо причинам не едят сырой рыбы.
| Доступные начинки для роллов | 381 | Готовить суши и роллы дома — удовольствие не из дешевых. Нужно найти красную рыбу, креветки или угря, купить рис, нори, авокадо, сыр «филадельфия», а еще нужна циновка, рисовый уксус и настоящий соевый соус. |
| «Кимбап» по-корейски | 425 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Постные суши с зеленым огурцом и болгарским перцем | 240 | Горячие роллы: жаренные, темпура, запеченные. Описание всех видов теплых роллов. |
| Особенности запечённых роллов | 439 | Previous publication. |
| Шаг 1: Подготовка ингредиентов | 48 | Роллы — популярнейшее блюдо японской кухни, которое стало очень востребованным среди жителей нашей страны в последние годы. |
| Задайте вопрос | 85 | Их считают праздничными, особенными, самыми нежными среди всех роллов. Во многом — благодаря шапке горячего сыра, который удивительным образом сочетается с классическими ингредиентами, подчёркивая, а не затмевая их вкус. |
| Сезонное меню | 330 | Роллы все привыкли употреблять в холодном виде, но многих гурманов данный факт не устраивает. |
| Роллы дома: готовим рис | 135 | Ещё недавно японская кухня была настоящей диковинкой в нашей стране. |
| Ingredients | 364 | Запеченные суши запекаются в духовке или на гриле после их формирования. Они отличаются от обычных вкусом и текстурой. |
Рисовый уксус смешайте с солью и сахаром. Помешивая, подогрейте, чтобы все кристаллики растворились. Снимите с огня и остудите. Сверху распределите часть риса. С одного широкого края оставьте отступ шириной примерно 1 сантиметр.
